Бахчевые

Uzunligi to'rt va undan ortiq metrgacha etib boradigan, emaklab yoki ko'tariluvchi, yupqa, egiluvchan, yumaloq pentaedral ketgan o't o'simlik. Barglarning uzunligi 8 dan 22 sm gacha, kengligi 5 dan 18 sm gacha.

Tarvuz mevalari juda suvli va mazali mevalar bo'lib, vazni 10-20 kg ni tashkil qiladi. Tarvuz mevalarida turli xil vitaminlar, mikro va makro elementlar (kaliy, magniy, kaltsiy, temir, fosfor, natriy), organik kislotalar, pektin moddalari, shakar (fruktoza, glyukoza, saxaroza) va boshqa moddalar mavjud.

Qovun - qovoq oilasiga mansub bir yillik qovun o'simlik. U issiq joylarni afzal ko'radi, hatto qurg'oqchilikka chidash qobiliyatiga ega.

Qovun - poyasi uzun, sudraluvchi o'simlik. O'simlik novdalarida katta barglar va xira sariq gullar bor. Mevalar yumaloq shaklga ega va juda katta - vazni 1 dan 10 kg gacha.

Qovun mevalari ajoyib ta'mga ega, shuning uchun ular deyarli butun dunyoga tarqalgan. Ammo, qovun o'zining ajoyib ta'midan tashqari, ozuqa moddalarining boy tarkibi bilan maqtana oladi. Uning tarkibida vitaminlar (A, B, C, E, P), iz elementlari (kaliy, natriy, rux, temir, yod), organik kislotalar, tolalar, karotin, aminokislotalar va shakar (fruktoza, glyukoza, saxaroza) mavjud.